PulcinaΜηχανή καφέ

Η εσπρεσιέρα PULCINA, σχεδιασμένη από τον Michele de Lucchi, είναι το αποτέλεσμα εντατικής έρευνας για τη βελτιστοποίηση του σχήματος της καφετιέρας, ώστε να βελτιωθούν και να προωθηθούν οι οργανοληπτικές ιδιότητες του καφέ. Χάρη στο εσωτερικό σχήμα του ειδικού συστήματος θέρμανσής της, η PULCINA διακόπτει αυτόματα τη διαδικασία διήθησης τη σωστή στιγμή. Αυτή η διακοπή βοηθά στην αποφυγή της φάσης έκρηξης, του τελευταίου σταδίου διήθησης που παράγει μια καμένη και πικρή επίγευση, και εξασφαλίζει ότι διατηρούνται μόνο οι καλύτερες ποιότητες του καφέ, ενισχύοντας έτσι το πλούσιο και στρογγυλό άρωμα του καφέ. Ο ρουφτήρας είναι σαφώς καθορισμένος. Το χαρακτηριστικό του σχήμα σε V, που θυμίζει ράμφος νεοσσού, έχει σχεδιαστεί ειδικά για να σερβίρει χωρίς να στάζει. Πρακτική και λειτουργική, η παρασκευή καφέ με την PULCINA είναι ακριβώς όπως η χρήση μιας παραδοσιακής καφετιέρας. Η καφετιέρα PULCINA, σχεδιασμένη από τον Michele De Lucchi, είναι το αποτέλεσμα εντατικής έρευνας για τη βελτιστοποίηση του σχήματος της κανάτας ώστε να βελτιωθούν και να προωθηθούν οι οργανοληπτικές ιδιότητες του καφέ. Χάρη στη μοναδική εσωτερική διαμόρφωση του συστήματος θέρμανσής της, η Pulcina διακόπτει αυτόματα τη διαδικασία εκχύλισης τη σωστή στιγμή. Αυτή η διακοπή αποτρέπει το λεγόμενο στάδιο έκρηξης - το τελευταίο βήμα διήθησης που παράγει μια καμένη και πικρή επίγευση - και εξασφαλίζει ότι μόνο οι καλύτερες ποιότητες του καφέ διατηρούνται, ενισχύοντας έτσι το γεμάτο και στρογγυλό άρωμά του. Ο ρουφηγτήρας είναι σαφώς καθορισμένος: το χαρακτηριστικό του σχήμα σε V, που θυμίζει ράμφος νεοσσού, έχει σχεδιαστεί ειδικά για να σερβίρει χωρίς να στάζει. Πρακτική και λειτουργική - το βράσιμο καφέ με την Pulcina είναι εξίσου απλό με μια παραδοσιακή καφετιέρα. Η καφετιέρα είναι κατάλληλη για όλους τους τύπους εστιών εκτός της επαγωγικής.