Χυτοσιδηρή ψηστιέρα Chistera

Το σκεύος Chistera συνδυάζει την παραδοσιακή χειροτεχνία με τη σύγχρονη λειτουργικότητα για μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Επειδή το ειδικό υλικό απαιτεί μόνο μια μικρή ποσότητα λίπους για το τηγάνισμα και το καπάκι διαθέτει ειδική δομή σταγόνας, τα νόστιμα πιάτα μπορούν να μαγειρευτούν με χαμηλές θερμίδες και εντυπωσιάζουν με τις γεμάτες γεύσεις και θρεπτικά συστατικά τους. Έτσι, το τρυφερό, ζουμερό κρέας και τα αρωματικά λαχανικά μαγειρεύονται σχεδόν μόνα τους. Το χυτοσίδηρο εξασφαλίζει βέλτιστη κατανομή θερμότητας. Τ tanto οι επαγγελματίες όσο και οι ερασιτέχνες σεφ θα βρουν έναν ανθεκτικό βοηθό στο σκεύος εξοικονόμησης ενέργειας. Το Chistera Braiser συνδυάζει την παραδοσιακή χειροτεχνία με τη σύγχρονη λειτουργικότητα για μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Επειδή το ειδικό υλικό απαιτεί μόνο ελάχιστο λίπος για το τηγάνισμα και το καπάκι διαθέτει μια ειδική δομή στάγδην, τα νόστιμα φαγητά μπορούν να μαγειρευτούν χαμηλά σε θερμίδες και εντυπωσιάζουν με τις πλήρεις γεύσεις και θρεπτικά συστατικά τους. Έτσι, τρυφερό, ζουμερό κρέας και αρωματικά λαχανικά μαγειρεύονται πρακτικά μόνα τους. Το χυτοσίδηρο εξασφαλίζει βέλτιστη κατανομή θερμότητας. Τόσο οι επαγγελματίες όσο και οι ερασιτέχνες μάγειρες θα βρουν έναν ανθεκτικό βοηθό στο ενεργειακά αποδοτικό braiser. Το braiser είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής. Το braiser είναι κατάλληλο για φούρνο και ανθεκτικό στη θερμότητα έως 240 °C. Κατασκευάζεται στη Γαλλία